Ataisz Jazmínová ryža (1000g)

Jazmínová ryža biela je charakteristická svojou výraznou chuťou a príjemnou vôňou. Obzvlášť chutný a voňavý druh ryže z Ďalekého východu. Je neodmysliteľnou súčasťou čínskej kuchyne. Jeho jedinečná vôňa a chuť poskytuje trvalý kulinársky zážitok.

Použitie: Jazmínová ryža sa používa najmä v ázijskej kuchyni, svojou chuťou sa veľmi podobá ryži basmati, ale oproti ryži basmati sa jazmínová ryža viac lepí a preto je vhodnejšia na prípravu rizota, do šalátov, pilaf, dezertov a podobne, ale aj ako príloha v kombinácií s mäsom, zeleninou či krevetami.

Základná príprava: Umytú a osušenú ryžu opražíme na oleji. Potom pridáme horúcu vodu (v pomere 1:2 (ryža:voda), soľ a zakryjeme pokrievkou. Keď začne voda vrieť stiahneme plameň a na miernom ohni varíme pod pokrievkou cca 12-14 minút. Potom odstavíme z platne a necháme ryžu 4-5 minút dôjsť.

Zloženie: Jazmínová ryža biela (kvalita AAA).

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1456,72Kj / 348kcal
Tuky: 0,30g (z toho nasýtené: 0,10g)
Sacharidy: 78,0g (z toho cukor: 0,0g)
Bielkoviny: 8,0g
Soľ: 0,0g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergény: výrobok bol balený v závode, ktorý spracováva sezam, zeler, pšenicu, lepok.

Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste.

Krajina pôvodu: Kambodža.