Benefitt Pšeno lúpané (1000g)

Pšeno pochádza z Číny a jedná sa o obielené proso. Semienka sú žlté guličky, ktoré sú výživné, sýte a veľmi ľahko stráviteľné. Pšeno je bezlepková, zásaditá potravina vhodná aj pre celiatikov. Neprekysľuje organizmus. Vhodné pri chudokrvnosti, vďaka vysokému obsahu železa. Spevňuje zuby, podporuje pevnosť a rast vlasov, nechtov, vďaka zinku. Spoľahlivo čistí náš organizmus a zrýchľuje trávenie. Je dokonca vhodné a odporúčané pre tehotné ženy - stará sa o zdravý vývoj plodu. Vďaka obsahu fosforu sa ľahko zbavíte chronickej únavy a depresií.

100% prírodný.
Vegan.

Použitie: Pšeno sa dá pripraviť na slano, či na sladko, ako hlavné jedlo, príloha, raňajková kaša, dezert, v kombinácii s ovocím, vanilkou, škoricou, hrozienkami, zázvorom, alebo ako príloha k mäsu, hlavné jedlo so zeleninou, pridať do polievok fašírok a nátierok.
Koreniny odporúčané ku pšenu: zázvor, bazalka, majorán a koriander.

Základná príprava: Pšeno poriadne prepláchneme horúcou vodou, vsypeme ho do osolenej vody, prikryjeme pokrievkou, za občasného miešania, na miernom ohni varíme cca 10-15 minút. Po vypnutí ohňa necháme ešte 5 minút dôjsť. (na varenie použite 2-3 diely vody a 1 diel pšena). 

Zloženie: pšeno (Panicum miliaceum).

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1520Kj / 362kcal
Bielkoviny: 11,0g
Sacharidy: 73,0g (z toho cukor: 1,9g)
Tuky: 3,8g (z toho nasýtené: 0,9g)
Vlákniny: 8,5g
Soľ: 0,012g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergény: -

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste pri teplote (15-25°C).

Krajina pôvodu: EÚ.