Bezgluten Brevito Uni mix Bezlepková múčna zmes s prebiotikom (400g)

Univerzálna bezlepková múčna zmes s prebiotickým čakankovým inulínom - potravina vyrobená špeciálne pre ľudí trpiacich neznášanlivosťou gluténu, vyrobená z bezlepkových a bezpšeničných surovín. Je vhodná na prípravu rezancov, zemiakových knedlí, gnocchi, palaciniek, chleba, zahustenie omáčok, atď.

Vegan.
Bez lepku.
Bez pšenice.
Bez mlieka.
S čakankovým inulínom.
Bez pridaného cukru.

Návrh na prípravu chleba:
Ingrediencie:
400g múčnej zmesi
6g soli
7g sušeného droždia
380ml vlažnej vody
18g oleja.

Príprava:
Všetky ingrediencie vložíme do misky a dôkladne premiešame, kým nedosiahneme homogénnu konzistenciu. Hotové cesto nalejeme do naolejovanej formy (25x11cm). Prikryjeme a necháme kysnúť pri izbovej teplote 45 minút. Vykysnuté cesto pečieme 45 minút v teplovzdušnej rúre predhriatej na 180°C. Chlieb necháme vychladnúť na mriežke, až po vychladnutí krájame.

Zloženie: škroby 84% (kukuričný, zemiakový), inulín 8,5% (čakanka), ryžová múka 4,7%, zahusťovadlá: guarová guma, hydroxypropylmetylcelulóza; plantago ovata.

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 928Kj / 220kcal
Tuky: 3,2g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,4g)
Sacharidy: 42,0g (z toho cukry: 0,9g)
Vlákniny: 9,8g
Bielkoviny: 1,0g
Soľ: 1,1g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergény: Produkt bol vyrobený v závode, kde sa spracúvajú aj produkty obsahujúce vajcia, arašidy, sóju, mlieko, zeler, horčicu, sezamové semienka, oxid siričitý, siričitany a vlčí bôb. Krížová kontaminácia je možná!

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Krajina pôvodu: Poľsko.