Dia-Wellness múčna zmes na beigli so zníženým obsahom CH (500g)

Zmes na tradičné beigli.

Návrh na prípravu:
Ingrediencie:
250g zmesi Dia-Wellness múčna zmes na beigli,
460g BL-55,
300g margarínu (80%),
150g vody,
100g jablkového cukru,
13g droždia,
1 vajce na potiahnutie povrchu cesta

Príprava: rozdrobte zmes Dia-Wellnes s múkou a margarínom. Pridajte vodu, jablkový cukor a droždie a vypracujte homogénne cesto. Z cesta cca. odmeriame si 30dkg kúskov, ktoré potom vyvaľkáme na obdĺžnik a plníme makovou alebo orechovou plnkou. Už naplnené cesto zvinieme, povrch potrieme žĺtkom a necháme 30 minút odpočívať. Po oddýchnutí natrieme bielkom a sušíme na chladnom mieste. Popichajte vrch a pečte v rúre vyhriatej na 165°C 30-35 minút.

Zloženie: pšeničný proteín, diétna vláknina, rastlinný olej (repkový), rastlinný tuk (kokosový), plnidlo: polydextróza, vaječný žĺtok v prášku, soľný prípravok (chlorid sodný, chlorid K, glukonát sodný, (protihrudkujúca látka: E536), pšeničné otruby, zemiakový proteín, zahusťovadlo: koňaková guma, modifikovaný kukuričný škrob, emulgátor: E471, E472a, sušené kokosové mlieko, potravinárska kyselina: kyselina mliečna, rastlinný proteín, prostriedok na úpravu múky: kyselina askorbová, enzýmy.

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1576Kj / 379kcal
Tuky: 15,8g (z toho nasýtené: 4,4g)
Sacharidy: 12,0g (z toho cukor: 3,8g)
Vlákniny: 30,4g
Bielkoviny: 32,0g
Soľ: 1,28g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergény: vajce, lepok.

Skladovanie: Skladujte na suchom a čistom mieste.

Krajina pôvodu: Maďarsko.