Mézzz Maďarský farmársky Med Repkový (250g)

Farmársky med priamo z úľa - čistý 100% prírodný repkový včelí med.

Med nazývame aj ako elixír života, alebo hojivý zázrak, pretože blahodárne pôsobí na ľudský organizmus. Včelí med zvyšuje prirodzenú obranyschopnosť organizmu.

Med je zmes cukrov, vody, a iných zložiek. Hlavnou zložkou medu sú jednoduché cukry fruktóza, ovocný cukor, glukóza, hroznový cukor, okrem nich med obsahuje vodu, minerálne látky a stopové prvky: draslík, vápnik, sodík, horčík, fosfor, jód, meď, zinok, železo.
Vitamíny: B1, B2, B3, B5, B6, B12, C, D, E, H, K, P.
Aminokyseliny, enzýmy, antioxidanty, aromatické látky, peľ.

Repka je rastlina patriaca do čeľade kapustovitých, takže repkový med, ktorý včely produkujú z nektáru repky olejnej sa dá rozpoznať podľa bielej alebo maslovožltej farby, kapustovej vône a jemne korenistej chuti.
Repkový med má najnižší obsah sacharózy spomedzi medov. Je ľahko stráviteľný vďaka vyššiemu obsahu jednoduchých cukrov, ako je hroznový cukor (glukóza). Ďalej obsahuje ovocný cukor (fruktózu) a maltózu. vysoký podiel glukózy spôsobuje rýchlu kryštalizáciu. Čistý repkový med v tekutom stave je jasne žltý, v skryštalizovanom stave je takmer biely ako bravčová masť. Chuť má jemne aromatickú.

Použitie: skvelý na pečenie aj do čaju, mlieka, kokteilov, koláčov, dezertov alebo jogurtov.

Zloženie: 100% Repkový med.

Alergény: Peľ.

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Pôvod: Maďarsko.