Csuta Jačmenné vločky (250g)

Jačmeň patrí medzi najstaršie obilniny. Jačmenná výživa pôsobí veľmi priaznivo v prevencii závažných civilizačných ochorení. Jačmenné zrno je zdrojom sacharidov a bielkovín. V menšej miere obsahuje tuky a ďalšie látky. Dôležitý je obsah vitamínov skupiny B a E, kyseliny panthothenovej a listovej, biotínu, a minerálnych látok, obzvlášť kremičitanov. Chráni pred zápalmi kože, zabraňuje šediveniu vlasov. Rozpustná časť jačmennej vlákniny významne znižuje hladinu cholesterolu v krvi.

Použitie: táto ľahko stráviteľná pochutina je ideálna na prípravu raňajkových kaší, alebo do jogurtov, müsli, šalátov, ale poslúži aj ako ingrediencia pri pečení, na zahustenie omáčok, polievok, ako príloha a podobne.

Zloženie: jačmenné vločky.

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1543kJ /364 kcal
Bielkoviny: 47,0g
Sacharidy: 31,0g (z toho cukor: 1,10g)
Tuky: 2,0g (z toho nasýtené: 0,9g)
Soľ: 0,4g

Príprava jačmennej obilninovej kaše: Na 1 diel jačmeňa použijeme 3 diely vody. Do hrnca dáme variť vodu, keď zovrie, pridáme jačmenné vločky a za stáleho miešania privedieme do varu, varíme 10minút. Vypneme, odstavíme, hrniec zakryjeme pokrievkou a necháme približne 10 minút odstáť. Môžeme pridať škoricu, kakao, vanilkový cukor, med, čučoriedky, banán, jablko a iné ovocie podla vlastnej chuti. Alebo pridáme soľ, Vegetu či iné obľúbené korenie a poslúži ako príloha k pečenému mäsu.

Alergény: jačmeň. Môže obsahovať stopy pšenice, zeleru, sezamu.

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Krajina pôvodu: EU.