Benefitt Kyselina citrónová potravinárska (250g)

Kyselina citrónová sa používa ako prísada na konzerváciu a ochutenie ovocia, džemov, marmelád, sirupov, nápojov, zákuskov a zeleniny. Spomaľuje enzýmové hnednutie ovocných plodov (napr. ošúpaných jabĺk) a deštrukciu vitamínu C.
Jednu lyžičku kyseliny citrónovej rozpustíme v 1 l vody a olúpané plody určené na konzerváciu ponoríme do tohto roztoku. Takto môžeme výhodne ošetriť plody pred následnou konzerváciou.
Kyselinu citrónovú možno použiť aj pri odstraňovaní vodného kameňa, napr. Vo varných kanviciach, kávovaroch.

Použitie: na ochutenie čaju, limonády: podľa chuti. Pri príprave ovocnej šťavy, džemu, marmelády: na 5kg ovocia 1 polievkovú lyžicu kyseliny citrónovej. Na odstránenie škvŕn, čistenie kúpeľne a kuchyne: pripravte 10% - ného vodného roztoku kyseliny citrónovej.

Zloženie: kyselina citrónová potravinárska.

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Krajina pôvodu: Čína.