Dr.Oetker 2:1 Želírujúci prípravok v prášku (75g)

Dr.Oetker 2:1 – želírujúci prípravok v prášku na výrobu ovocných džemov a marmelád.

- 3 sáčky na 3,75g ovocia

- rodinné balenie 

Stačí pridať iba cukor alebo sladidlo v pomere 2:1.
Dr.Oetker má vďaka vysokému podielu prírodného pektínu silnú želírujúcu schopnosť za krátky čas varenia tak chuť, farba a vitamíny ostanú viac zachované.

Použitie:
1000-1250 g ovocia (pripraveného), 500 g cukru, 1 vrecko Dzemfixu 2:1 = lahodný džem.

Príprava:
Dr.Oetker 2:1 pridávame vždy pred cukrom!

1. Očistené a odkôstkované ovocie nakrájame na veľmi malé kúsky alebo rozomelieme.
2. Odvážime ovocie a dáme do väčšieho hrnca. Obsah vrecka Dr.Oetker pridáme k ovociu. Za stáleho miešania privedieme k varu a chvíľu povaríme.
3. Pridáme cukor a privedieme do varu. Za stáleho miešania a prebublávania dôkladne povaríme minimálne 5 minút, odstavíme a ihneď plníme po pripravených čistých pohárov.
4. Poháre dôkladne uzavrieme.

Tip: Skúška želírovacej schopnosti: 1-2 kávové lyžičky horúceho hotového džemu kvapneme na tanierik. Ak je džem i po vychladnutí málo tuhý, môžeme pridať šťavu z 1/2 citróna.

Zloženie: dextróza, želírujúca látka (pektín), regulátor kyslosti (kyselina citrónová), konzervačná látka (kyselina sorbová), palmový olej.

Alergény: môže obsahovať stopy mlieka a sulfidu.

Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste.

Krajina pôvodu: HU.