Szafi Reform Paleo múka na vaľkané, kysnuté cesto so sladidlom (500g)

Bezlepková Paleo múka na prípravu sladkého kysnutého cesta ako napr. buchty, slimáky, koláče. Spoľahlivá náhrada klasického kysnutého cesta, všestranné využitie.

Paleo.
Vegan.
Bez lepku.
Bez mlieka.
Bez kukurice, ryže, zemiakov.
Bez sóje.
Bez droždia.
Bez pridania cukru.
Obsahuje prírodné cukry.

Použitie: z múky pre sladké vaľkané, kysnuté cesto vyčaríte nádherné a chutné buchty, kakaový slimák, koláče, posúch, bajglu (bejgli), atď.

Tip na recept: Szafi Reform škoricovo-orechové slimáky (8 kusov)
Ingrediencie:
115g Szafi Reform Paleo múka pre sladké vaľkané kysnuté cesto
70g kokosová smotana
60g voda izbovej teploty
25g teplý kokosový olej
Plnka:
30g mleté vlašské orechy
10g mletá škorica
45g kokosová smotana
sladidlo erythritol alebo iné sladidlo (podla chuti)
Rúru predhrejeme na 180°C. Všetky ingrediencie na cesto spolu zmiešame a vypracujeme hladké cesto (asi 2-3 minúty) necháme cesto odpočinúť asi 5 minút. Potom cesto vyvaľkáme medzi dvoma silikonovými papiermi na pečenie (môžeme pomúčiť) a rovnomerne natrieme vymiešanou plnkou. Zvinieme nahusto do rolády a rozkrájame na 8 plátov. Kolieska ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C približne 20-25 minút. Necháme vychladnúť na mriežke až po vychladnutí krájame.

Zloženie: kokosová múka, tapiokový škrob, erythritol, psyllium, múka z bambusových vlákien, kypriaca látka: hydrogénuhličitan sodný; regulátor kyslosti: kyselina citrónová; zahusťovadlo: konjac múka.

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energetická hodnota: 912Kj / 219kcal
Bielkoviny: 6,6g
Sacharidy: 54,7g (z toho cukor: 6,4g; polyoly: 26,2g)
Tuky: 2,8g (z toho nasýtené: 2,6g)
Vláknina: 26,5g
Soľ: 0,04g
Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergény: môže obsahovať sezamové a horčičné semená, zeler, rôzne orechy, sulfity a lupinu. Nadmerná konzumácia môže mať laxatívne účinky.

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Krajina pôvodu: vyrobené v Maďarsku.