Benefitt Bulgur pšeničný (1000g)

Bulgur je jemne drvená predvarená pšenica. Je výživnejšia ako ryža, stráviteľnejšia než strukoviny a má príjemnú chuť.

Použitie: Vhodná pre studenú i teplú kuchyňu, odporúča sa ako príloha k mäsovým i zeleninovým pokrmom.

Základná príprava: Bulgur  varíme v 2 násobnom množstve mierne osolenej vody cca 5 minút. Potom odstavíme z platne a necháme 10-15 minút dôjsť. 

Zloženie: 100% bulgur pšeničný.

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1470Kj / 350kcal
Tuky: 1,5g (z toho nasýtené: 0,27g)
Sacharidy: 69,8g (z toho cukry: 0,8g)
Vláknina: 18,0g
Bielkoviny: 12,5g
Soľ: 0,009g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergény: Lepok, pšenica.

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste pri teplote 15-25°C.

Krajina pôvodu: Turecko.