Benefitt Pohánka lúpaná (500g)

Pohánka pochádza z oblasti strednej Ázie, odkiaľ sa rozšírila. Na našom území sa pestovala už v 12. storočí. Pohánka dodáva silnú, teplú až prehrievajúcu energiu. Preto je vhodná na konzumáciu hlavne v zimnom období a pre ťažko pracujúcich ľudí. Pohánka je významný zdroj prírodného rutínu s cennými vlastnosťami, z ktorých je preukázaný hlavne posilňujúci účinok imunitného systému, zvýšenie pružnosti cievnych stien.

Paleo.

Vegan.

100% prírodné.

Použitie: pohánka lúpaná je vhodná ako príloha k mäsu, zelenine, do polievky, plnky, alebo na prípravu kaše. Po dôkladnom opláchnutí varíme na miernom ohni 25-30 minút. Okoreníme podľa chuti! TIP!: S medom a olejnatými semienkami si môžete pripraviť zdravý dezert. Je vhodný aj na klíčenie.

Postup klíčenia: Semená namočte na 6 hod. do dostatočného množstva vlažnej vody a nechajte stáť. Potom vodu zlejte a semienka premiestnite do misky na klíčenie alebo medzi 2 vrstvy buničitej vaty, ktorá je nasiata vodou. Semienka umývajte minimálne 2-3x denne a vatu vlhčite. Semienka naklíčia cca za 3-4 dní. 

Zloženie: pohánka lúpaná (Fagopyrum esculentum).

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1636Kj / 390Kcal
Tuky: 3,4g (z toho nasýtené: 0,7g)
Sacharidy: 72,0g (z toho cukor: 0,5g)
Bielkoviny: 12,0g
Vlákniny: 10,3g
Soľ: 0,003g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergény: -

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Krajina pôvodu: EU.