Chef's Choice Mladý zelený Jackfruit v slanom náleve - krájaný (565g)

Jackfruit zelený, krájaný v slanom náleve (plod chlebovníka rôznolistého).
Jackfruit je hitom v kuchyni, je to nová náhrada vegánskeho mäsa: od hamburgerov cez šaláty až po vegánsky guláš – s jackfruitom je možné všetko. Prináša do kuchyne kulinárske bohatstvo svojimi šťavnatými vláknami podobnými mäsu.

Jackfruit alebo východoindický chlebovník je vždyzelený, husto olistněný, mohutný, vysoký strom. Jeho plody tvarom pripomínajú melón, ale pokrýva ich hrboľatá zelená šupka. Výborný zdroj vlákniny a vitamínov C, A, B1, B6, antioxidantov, vápnika, draslíka, horčíka, železa.

Popis produktu:
Sterilizovaná zelenina jednodruhová.
Vegan.

Použitie: Jackfruit je dokonalá náhrada živočíšneho mäsa. Ovocné mäso je vhodné na grilovanie, dusenie, alebo varenie. Pripravuje sa na spôsob curry, gyrosu, pitty, do burgerov, barbecue, alebo do jedál ázijskej kuchyne. Pred použitím ich opláchnite v studenej vode a nechajte odkvapkať.

Zloženie: zelený jackfruit (ovocné mäso) 54%, voda, soľ, regulátor kyslosti: kyselina citrónová.

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 126Kj / 30kcal
Tuky: 0,3g (z toho nasýtené: 0,0g)
Sacharidy: 5,9g (z toho cukor: 0,0g)
Bielkoviny: 0,9g
Vláknina: 0,6g
Soľ: 0,8g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergény: -

Skladovanie: Po otvorení skladujte v sklenenej nádobe v chladničke a spotrebujte do 3 dní.

Krajina pôvodu: Thajsko.