D-Star Pšeničný kvások sušený (500g)

Pšeničný kváskový prášok Vám uľahčí upiecť chrumkavý domáci chlieb.

Kváskový prášok postačí na 50 kusov chleba s hmotnosťou 750g.
Ak chcete piecť chutný chlieb, vždy používajte kvások.
Funguje rovnako ako klasické droždie, len pomalšie.
Kvások obsahuje baktérie mliečneho kvasenia a tým dodá chlebu jemne kyslastú kváskovú chuť a vôňu.
Kváskový chlieb je nadýchaný a vydrží dlhšie čerstvý.

Doporučené použitie pre 750 gramový domáci kváskový chlieb: 500g pšeničná múka hladká, 280ml voda, 10g kváskový prášok, 20g čerstvé droždie, 12g soľ.

Zloženie: pšeničná múka vločková, pšeničná múka, kukuričná múka, regulátor kyslosti (kyselina citrónová, kyselina mliečna, diacetát sodný), srvátkový prášok, dextróza, emulgátor (sójový lecitín).

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1489Kj / 353kcal
Tuky: 2,8g (z toho nasýtené: 0,6g)
Sacharidy: 62,0g (z toho cukor: 7,0g)
Vláknina: 20,3g
Bielkoviny: 9,9g
Soľ: 0,86g

Alergény: lepok, pšenica, kyselina mliečna, sója. Môže obsahovať stopy lupiny a sezamu.

Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste.

Krajina pôvodu: Rakúsko.