Piszkei Bio Múka celozrnná z Alakor pšenice jednozrnnej (1000g)

Pšenica Alakor jednozrnka je nastaršia pšenica na svete. Jednozrnku používali už naši predkovia pred 10-12 000 rokmi. Jednozrnka Bio sa v zložení značne líši od pšenice letnej. Získala meno pre jednu obilku v klase. Vďaka tomu, že neprešla výraznými šľachtiteľskými zmenami, zachovala si výborné nutričné vlastnosti a špecifickú chuť. Pšenica jednozrnná obsahuje významné proteíny a výrazne vyšší obsah vitamínu A oproti pšenice letnej. Okrem toho je zdrojom betakaroténu, riboflavínu a luteínu a veľa cenných minerálií, fosfor, draslík, zinok.

Použitie: Je vhodná na prípravu chleba, múčnikov, cestovín.

Zloženie: 100% Bio múka celozrnná z Alakor pšenice jednozrnnej, z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1468Kj / 348kcal
Bielkoviny: 15,0g
Sacharidy: 58,0g (z toho cukor: 1,5g)
Tuky: 4,1g (z toho nasýtené: 1,0g)
Vlákniny: 9,0g
Soľ: 0,01g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400Kj / 2000kcal)

Alergény: lepok. Výrobok bol vyrobený v závode ktorý spracováva olejnaté semená.

Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.

Krajina pôvodu: Maďarsko.