Biorganik Bio Bulgur (500g)

Bulgur je jemne drvená predvarená pšenica. Je výživnejšia ako ryža, stráviteľnejšia než strukoviny a má príjemnú chuť.

Použitie: Bulgur sa hodí na slano i na sladko. Vhodný pre studenú i teplú kuchyňu, odporúča sa ako príloha k mäsovým i zeleninovým pokrmom. Vhodný pre studenú i teplú kuchyňu, odporúča sa ako príloha k mäsovým i zeleninovým pokrmom.

Základná príprava: Bulgur dobre umyjeme, scedíme, zalejeme vodou v pomere 1:1,5 (bulgur:voda). Pridáme štipku soli a na miernom ohni varíme pod pokrievkou cca 5 minút. Potom odstavíme z platne a necháme 10-15 minút dôjsť.

Zloženie: Bio durum pšenica z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1436Kj / 340kcal
Bielkoviny: 12,3g
Sacharidy: 63,4g (z toho cukor: 0,4g)
Tuky: 1,3g (z toho nasýtené: 0,2g)
Soľ: 0,04g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergény: Lepok. Výrobok sa vyrába v závode, ktorý spracováva sóju, lepok, zeler, horčicu a sezam.

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Krajina pôvodu: Turecko.