Lakshmy Čierna rasca celá (30g)

Čierna rasca, alebo černuška siata sa používa v kuchyniach po celom svete. Zbierajú sa plody. Semienka sú čierne trojhranné. Rozdrvené semienka majú korenistú chuť podobnú čiernemu koreniu s mierne bylinnými tónmi.

Popis: Jednodruhové korenie - Čierna rasca - sušená – celá.

Použitie: v indickej kuchyni napr. do jedál zo šošovice, na hydinu, do vegetariánskych jedál, vaječných pokrmov, do šalátov, zálievok, či rôznych omáčok, pri pečení chleba a pečiva.

Zloženie: Čierna rasca celá (Nigella sativa).

Alergény: Môže obsahovať stopy zeleru, horčice a sezamových semien.

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste. 

Krajina pôvodu: Sýria.