AnnaPanni Bezlepková múčna zmes na prípravu piškotového cesta (1000g)

Bezlepková múčna zmes na prípravu a piškótového cesta. Múčna zmes je určená pre osoby s neznášanlivosťou lepku, vyrobená z bezlepkových a bezpšeničných surovín. Príprava je rýchla a jednoduchá.

Bez lepku.
Bez mlieka.

Recept - piškótová roláda:
Ingrediencie:
4 vajcia
4 PL múčna zmes na prípravu piškótového cesta
4 PL cukor
1 ČL prášok do pečiva
8 PL marhuľový lekvár

Príprava: Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Oddelíme žĺtka od bielkov. Bielka našľaháme elektrickým šľahačom so štipkou soli. Pridáme po lyžiciach cukor a poriadne zakaždým šľaháme. Po jednom pridáme všetky žĺtky, zľahka prešľaháme. Nakoniec už len ručne vmiešame múku do ktorej sme predtým pridali prášok do pečiva. Cesto vylejeme na 25 x 40cm plech vyložený papierom na pečenie (papier môžeme natrieť olejom). Pečieme na 150 °C cca 10-15 minút, na hornom/dolnom pečení. Z upečeného horúceho cesta stiahneme pečiaci papier. Potrieme lekvárom a stočíme. Vychladnutú roládu poprášime práškovým cukrom a krájame na cca 1 cm kúsky.

Zloženie: ryžová múka, zemiakový škrob, zemiakové vločky, rastlinná vláknina (psyllium), zahušťovadlo (E464).

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1420Kj / 339kcal
Tuky: 0,4g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,3g)
Sacharidy: 78,0g (z toho cukry: 1,3g)
Bielkoviny: 4,7g
Vláknina: 3,0g
Soľ: 0,0g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400Kj / 2000kcal)

Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste.

Krajina pôvodu: HU.

Údaje majú informatívny charakter.