Éden Prémium Bezlepková múčna zmes na linecké cesto (1000g)

Bezlepková sypká zmes určená na výrobu krehkých lineckých koláčikov, ktoré sú vynikajúce na desiatu ku káve alebo čaju. Múčna zmes je určená pre osoby s neznášanlivosťou lepku, vyrobená z bezlepkových a bezpšeničných surovín.

Vegan.
Bez lepku.
Bez mlieka.
Bez sóje.
Bez vajec.
Bez droždia.
Bez kukurice, zemiakov, ryže.
Zdroj vlákniny.
Bez pridaného cukru.
Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry.
Rýchla a jednoduchá príprava.
Vyrobené v zaručene bezlepkovom závode.

Recept na linecké koláčiky (cca 24ks):
Ingrediencie:
125g Éden prémium múčna zmes na linecké cesto
45g erythritol (alebo iné dietetické, krištáľové sladidlo)
30g mleté vlašské orechy
strúhaná citrónová kôra z chemicky neošetreného 1 citróna.
20g kokosový olej
Bourbon vanilková aróma
90g voda

Príprava: všetky prísady dobre premiešame, vypracujeme cesto a necháme odpočívať 15 minút. Rúru predhrejeme na 180 °C. Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na asi 0,5cm hrubý plát, z ktorého vykrajujeme ľubovoľné tvary (napr. kolieska, srdiečka). Tie ukladáme na plech prikrytý papierom na pečenie. Dáme zapiecť do rúry na 180°C približne 10-15 minút.
Zvyšky cesta, ktoré zostali po vykrajovaní, môžeme znova trocha prepracovať, potom rozvaľkať a zasa vykrojiť. Upečené koláčiky po vychladnutí natrieme džemom a zlepíme.

Zloženie: bezlepková múčna zmes (pšenová, kokosová a teffová múka), vlákninová zmes (psyllium, múka z bambusových vlákien), tapiokový škrob, zväčšovač objemu (hydrogenuhličitan sodný), regulátor kyslosti (kyselina citrónová).

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1427Kj / 341kcal
Bielkoviny: 10,1g
Sacharidy: 60,9g (z toho cukry: 1,6g)
Tuky: 3,7g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,8g)
Vláknina: 12,4g
Soľ: 0,05g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergény: Vyrobené v závode, ktorý spracováva orechy.

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Krajina pôvodu: Maďarsko.