Áldomás Múka zo semien červeného hrozna (250g)

Múka z hroznových semienok je výborným antioxidantom, má mierne muštovú chuť. Múka sa získava vylisovaním jadierok hrozna bez použitia akýchkoľvek chemických prípravkov, zo semien sa najprv lisovaním odstráni olej a následne sa zomelie.
Hroznová múka je ľahko stráviteľná a bezcholesterolová. Je výborným zdrojom vitamínu E a nenasýtených mastných kyselín. Obsah mastných kyselín omega-6 je nízky, preto je vhodná aj na pečenie.
Jej vysoký obsah vláknin napomáha správnej funkcii črevného systému. Je bohatá na polyfenoly, flavonoidy a iné antioxidanty, na draslík, vápnik a železo čím pomáha chrániť naše telo pred škodlivými oxidatívnymi vplyvmi. Vyvíja priaznivý vplyv aj na srdcovo-cievny systém.

Paleo.
Bez umelých látok.

Použitie: Múka z hroznových semien sa vďaka svojím pozitívnym fyziologickým účinkom najlepšie používa ako prísada do pečiva, nakoľko napomáha kvaseniu. Je vhodná k príprave slaných alebo sladkých zákuskov, pekárskych výrobkov s ktorými harmonizuje chuť hrozna. Je možné ňou nahradiť 3-5% múky z pôvodných receptov, zlepšuje chuť aj nutričnú hodnotu. Môžeme ju pridávať do jogurtov a kokteilov-teplých aj studených, müslí a pod. 

Zloženie: 100% múka z hroznových semienok.

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 554Kj/ 133kcal
Bielkoviny: 11,55g
Sacharidy: 4,74g (z toho cukor: 2,90g)
Tuky: 7,5g (z toho nasýtené: 0,91g)
Soľ: 0,03g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergény: môže obsahovať stopy sezamových a horčičných semien, orechov, mandlí.

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste. Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale.

Krajina pôvodu: HU.