Biopont Bio laktofermentovaná mrkvová šťava (750ml)

Biopont Bio laktofermentovaná mrkvová šťava je 100 % prírodná zeleninová šťava vyrobená z mrkvy pochádzajúcej z certifikovaného ekologického poľnohospodárstva. Vďaka šetrnému spracovaniu a tradičnej laktofermentácii (mliečnemu kvaseniu) si zachováva prirodzené nutričné hodnoty a charakteristickú chuť.

Mrkva patrí medzi najhodnotnejšie druhy zeleniny a je prirodzene bohatá na beta-karotén, ktorý je provitamínom vitamínu A. Po fermentácii je šťava jemne pasterizovaná, aby bola zabezpečená jej kvalita a trvanlivosť.

Šťava je vhodná na samostatnú konzumáciu, ale aj na kombinovanie s inými šťavami, napríklad s cviklovou alebo jablkovou šťavou, čím vznikajú chutné a výživné nápoje.

Čo znamená laktofermentácia?

Laktofermentácia je tradičný, prirodzený spôsob spracovania zeleniny pomocou mliečneho kvasenia. Pri tomto procese sa prirodzene sa vyskytujúce baktérie mliečneho kvasenia starajú o fermentáciu cukrov obsiahnutých v zelenine, čím vzniká kyselina mliečna.

Tento proces:

• pomáha zachovať prirodzené živiny v zelenine

• podporuje ľahšiu stráviteľnosť šťavy

• dodáva produktu jemne kyslastú, osviežujúcu chuť

• je tradičnou metódou bez použitia chemických konzervantov

Laktofermentovaná mrkvová šťava je po fermentácii šetrne pasterizovaná, aby bola zabezpečená jej kvalita, bezpečnosť a stabilita, pričom si zachováva charakter fermentovaného produktu.

Hlavné výhody:
100 % zeleninová šťava
Laktofermentovaná – tradičné mliečne kvasenie
Bohatá na prirodzený provitamín A (beta-karotén)
Bez pridaného cukru, konzervantov a umelých prísad
Bio kvalita z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Vhodná pre zdravý životný štýl

Použitie: pred otvorením dobre pretrepte. Určené na priamu konzumáciu alebo miešanie s inými zeleninovými a ovocnými šťavami.

Zloženie: 100 % mrkvová šťava* (laktofermentovaná). *z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 132Kj / 31kcal
Bielkoviny: 0,5g
Sacharidy: 7,8g (z toho cukry: 7,8g)
Tuky: 0,5g (z toho nasýtené: 0,1g)
Vláknina: 0,0g
Soľ: 0,1g

Vitamín A (z provitamínu A): 1 100 µg (137 % NRV)

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Skladovanie: neotvorené skladujte pri izbovej teplote, chránené pred slnečným žiarením. Po otvorení uchovávajte v chladničke pri teplote do 7 °C a spotrebujte do 5 dní. Akýkoľvek zákal alebo usadenina vo fľaši sa vyskytuje prirodzene.

Krajina pôvodu: poľnohospodárstvo EÚ.