Bonetta Ryžová múka biela (1000g)

Ryžová múka je známa hlavne v juhovýchodnej Ázii, kde sa používa na výrobu rezancov, dezertov a iných sladkostí. Je jemnej chuti vďaka čomu je ideálna na pečenie. Prirodzene bezlepková múka je ľahká, dobre stráviteľná, ktorá vyvoláva pocit nasýtenia. U nás ryžová múka patrí medzi základné múky na bezlepkové pečenie. Neobsahuje gliadín (frakcie gluténu) a je tak vhodná pre pacientov s celiakiou. Ryža je považovaná za najmenej alergénnu potravinu. Ryža je bohatá na vitamín B, fosfor, železo, zinok, horčík, selén a iné minerálne látky, vďaka čomu je ideálnou potravinou pre zdravé nechty, vlasy a pokožku. Je tiež vhodná pre diabetikov a ľudí trpiacich hypoglykémiou, pretože škrob z bielej ryže sa pomaly absorbuje v tele a pritom neustále uvoľnuje do krvi glukózu, čím pomáha udržiavať stabilnú hladinu krvného cukru.
Pri pečení odporúčame kombinovať s inými bezlepkovými múkami (kukuričná, ľanová, kokosová, pohánková, atď...)

Minerály: zinok, železo, mangán, fosfor, horčík, kobalt, selén, fluór, vápnik, draslík, sodík
Vitamíny: B1, B2, B3, B6, A, E.

Bez lepku.

Použitie: Vhodná na zahustenie omáčok, krémov, na prípravu rôznych sušienok, koláčikov, sladkých nepečených dezertov, alebo ako raňajková kaša.

Zloženie: biela ryža. 

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1489kJ / 350kcal
Bielkoviny: 6,9g
Sacharidy: 79,4g (z toho cukor: 0,8g)
Tuky: 0,6g
Vláknina: 3,3g
Soľ: <0,01g

Alergény: bez alergénov.

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Krajina pôvodu: HU.