Dénes Natura Celozrnný kuskus (500g)

Kuskus – sušené bezvaječné cestoviny, vyrobené z celozrnnej pšenice. Kuskus je obľúbený najme kvôli rýchlej príprave. Jedná sa o jemnozrnné cestoviny, ktoré sa vyrábajú z tvrdej pšenice. V arabských krajinách predstavuje základnú surovinu a v Maroku je dokonca národným jedlom. Je ľahko stráviteľný, nenadúva, obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov. Je dôležitý pre jeho vysoký obsah karbohydrátov, bielkoviny, vápnika, železa, fosforu a vitamínov B, E. Obsahuje tiež vlákninu, znižuje hladinu cholesterolu v krvi a uľahčuje pohyb čriev. Je výživnejšie ako ryža, stráviteľnejšie ako strukoviny.

Použitie: Hodí sa do polievky, k zelenine, k mäsu ale aj k sladkému.

Základná príprava: Kuskus vložíme do misy a zalejeme vriacou vodou v pomere 1:2 (kuskus : voda ). Premiešame a necháme 10-15 minút napučať pod pokrievkou.

Zloženie: durum pšenica.

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1537Kj / 362kcal
Bielkoviny: 12,0g
Sacharidy: 74,0g (z toho cukor: 10,0g)
Tuky: 2,0g (z toho nasýtené: 0,1g)
Soľ: 0,03g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergény: lepok. Výrobok bol balený v závode, ktorý spracováva arašidy a sezam.

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Krajina pôvodu: Taliansko.