Dénes Natura Hrachové semienko na nakličovanie (200g)

Hrach je strukovina tvoriaca základ tradičných jedál mnohých kuchýň sveta. Podobne ako ostatné strukoviny, aj hrách je bohatý na bielkoviny, kyselinu listovú a minerálne látky (fosfor, draslík, vápnik, železo, horčík, železo, mangán, meď, sodík). Semienka hrachu sú zdrojom množstva vitamínov (A, B1, B2, B3, C, D). Klíčky obohatia každý jedálniček o vitamíny, minerálne látky, vlákninu, bielkoviny a enzýmy. V zrnách navyše počas procesu klíčenia rastie množstvo esenciálnych aminokyselín a mnohonásobne stúpa obsah vitamínov a minerálnych látok.

Použitie: na naklíčenie. Naklíčené semienka hrachu môžete pridávať do šalátov, cestovín, vychladnutých polievok, na namazané pečivo alebo pri príprave zeleninových smoothie.

Postup klíčenia: Semená namočte na 12 hod. do dostatočného množstva vody. Potom vodu zlejte a semienka premiestnite do misky na klíčenie alebo medzi 2 vrstvy buničitej vaty, ktorá je nasiata vodou. Semienka umývajte minimálne 2x denne a vatu vlhčite. Semienka naklíčia cca za 3-5 dní (alebo viac, záleží od teploty a vlhkosti), nenechávajte ich klíčiť dlhšie, potom obsah vitamínov zasa klesá.

Zloženie: semená hrachu siateho (Pisum sativum).

Alergény: výrobok bol balený v závode, ktorý spracováva lepok a sezam.

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Krajina pôvodu: Taliansko.