Dia-Wellness Múčna zmes na pizzu so zníženým obsahom sacharidov (1000g)

Múčna zmes na prípravu klasickej tenkej pizze so zníženým obsahom sacharidov a vyšším obsahom vlákniny v porovnaní s tradičnými pšeničnými múkami.

Znížený obsah sacharidov.
Zdroj vlákniny a bielkovín.
Bielkoviny pomáhajú udržiavať normálne kosti.

Použitie: na prípravu pizze.

Návrh na prípravu: 500g múky na pizzu, 8g droždia, 330-340 ml vody. Odmeráme ingrediencie a miesime 2 minúty pri nízkej rýchlosti. Cesto necháme 30 minút odležať v chladničke, potom rozdelíme na 3 časti a z každej vyvaľkáme kruh. Potom potrieme paradajkovou omáčkou a na povrch pizze ukladáme podľa fantázie šampiňóny, olivy, nakrájané cibule, paradajky a šunku. Pečieme na 200 °C 6-8 minút, na hornom/dolnom pečení. Syrom posypeme povrch pizze pred ukončením pečenia. Uvedené množstvo je na prípravu 3 pízz s priemerom 30cm. 

Zloženie: pšeničná múka, rezistentný škrob, pšeničný proteín, vláknina, rastlinný olej (repkový, slnečnicový), jablkový cukor, ľanová múka, plnidlo: polydextróza, maltodextrín, soľ, ovsená múka, objemové činidlo: hydrogenuhličitan sodný, pšeničné otruby, pšeničný škrob, prostriedok na úpravu múky: kyselina askorbová, stabilizátor: uhličitan vápenatý, emulgátor: E 472e, enzýmy.

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1546Kj / 368kcal
Tuky: 9,9g (z toho nasýtené: 0,8g)
Sacharidy: 47,1g (z toho cukor: 2,7g)
Vlákniny: 10,6g
Bielkoviny: 17,3g
Soľ: 1,88g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergény: pšenica, lepok.

Skladovanie: Skladujte na suchom a čistom mieste do 23°C.

Krajina pôvodu: Maďarsko.