Eccofood Špaldová múka biela jemne mletá (1000g)

Pšenica špalda je prastará obilnina, ktorá nebola šľachtená, teda si zachovala mnoho dôležitých a cenných látok. V súčastnosti je považována za zdravšiu alternativu pšenice, s vyšším podielom minerálnych látok a bielkovín. Špalda obsahuje najmä veľa horčíka a vitamínov skupiny B, obsahuje aj vitamín B17. V jej zrne sa nachádzajú dôležité živiny - vrátane vlákniny. Špalda je ľahšie stráviteľná ako klasická pšenica. Produkty zo špalovej múky sú vhodné aj pre diabetikov.

Použitie: Výborne sa hodí na pečenie chleba, rožkov, na prípravu lievancov, halušiek, pizzového cesta, na pečenie koláčov, sušienok ale aj na zahustenie omáčok.

Zloženie: 100% špaldová múka biela jemne mletá (TBL 70 hladká).

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1412Kj / 334kcal
Bielkoviny: 12,89g
Sacharidy: 62,47g (z toho cukor: 3,04g, škrob: 59,43g)
Tuky: 2,26g (z toho nasýtené: 0,1g)
Vláknina: 5,93g
Soľ: <0,01g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergény: pšenica, lepok.

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.