Fitodry Ľanová múka (300g)

Pri výrobe ľanovej múky sa z ľanových semien za studena vylisuje olej a zostávajúca časť sa na jemno pomelie. Ľanové semienka patria k najvýživnejším rastlinám na svete. Podiel bielkovín u ľanového semienka dosahuje až 40%. To iste ocenia vegáni, vegetariáni a športovci. Ľanové semienko má vysoký obsah vlákniny, je mimoriadne bohaté aj na omega-3 mastné kyseliny (kyselina alfa-linolénová), bielkoviny a lignany (silné antioxidanty). Vďaka tejto kombinácii účinne podporuje trávenie. Pre maximálne vstrebávanie živín je najlepšie konzumovať semienka drvené alebo mleté, preto je ľanová múka perfektnou voľbou.

Použitie: Je vhodná na zahustenie polievok, omáčok, zeleninových pokrmov, kokteilov. Hodí sa tiež do proteínových nápojov, jogurtov, tvarohových nátierok, do pečených i nepečených dezertov, palaciniek, fašírok, kaší. Pri pečení môžete nahradiť 10–20% tradičnej múky ľanovou múkou, čím výrazne zvýšite ich nutričnú hodnotu.

Odporúčaná denná dávka: 1-2 polievkové lyžice múky. Užitie väčšieho množstva môže mať laxatívne účinky.

Zloženie: 100% ľanová múka (odtučnená).

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1346Kj / 323kcal
Tuky: 8,8g (z toho nasýtené: 1,1g)
Sacharidy: 3,9g (z toho cukor: 3,5g)
Vláknina: 38,0g
Bielkoviny: 18,0g
Soľ: 0,11g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergény: vyrobené v zariadení, ktoré spracováva aj horčičné semená a zeler.

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Krajina pôvodu: Maďarsko.