It´s us Eva´s Bezlepková samokysnúca múčna zmes (1000g)

It’s us EVA’s bezlepková samokypriaca múčna zmes 1000 g – jednoduché a nadýchané pečenie bez lepku
It’s us EVA’s bezlepková samokypriaca múčna zmes 1000 g je univerzálna múčna zmes určená na každodenné bezlepkové pečenie bez zbytočných komplikácií. Vďaka zabudovanému fosfátovému kypriacemu prášku už nemusíš riešiť správne dávkovanie ďalších prísad – cesto sa kyprí samo a výsledok je vždy ľahký, nadýchaný a chuťovo vyvážený. S It’s us sa pečenie stáva radosťou, nie zdrojom stresu – či už pripravuješ dezert pre rodinu alebo chceš mať istotu, že výsledok bude vždy vydarený.

Táto bezlepková múčna zmes je ideálna na prípravu koláčov, muffinov, piškótových ciest, palaciniek aj domáceho pečiva. Pracuje sa s ňou jednoducho, cesto má stabilnú konzistenciu a hotové dezerty sú jemné, bez drobivosti a bez nepríjemnej pachuťe, ktorá sa často spája s bezlepkovým pečením.

Prečo si vybrať It´s us Eva´s Bezlepková samokysnúca múčna zmes?
Zmes je navrhnutá tak, aby šetrila čas aj energiu. Všetky potrebné zložky na správne kysnutie sú už súčasťou produktu, vďaka čomu dosiahneš spoľahlivý výsledok aj bez predchádzajúcich skúseností s bezlepkovým pečením. Je vhodná pre začiatočníkov aj pokročilých, ktorí hľadajú istotu a konzistentnú kvalitu.

Starostlivo zvolená kombinácia ryžovej múky, škrobov a cirokovej múky zabezpečuje dobrú spracovateľnosť cesta, rovnomerné pečenie a príjemnú štruktúru hotových výrobkov.

Výhody, ktoré oceníš pri každom pečení
Bez lepku, vhodná pre celiatikov a ľudí s intoleranciou
Samokypriaca, s integrovaným fosfátovým kypriacim práškom
Jednoduché použitie, bez potreby ďalších prísad
Nadýchané a ľahké cesto, bez drobivosti
Univerzálne využitie, na sladké aj domáce pečenie

Prečo si vybrať produkty It’s us?
Značka It’s us vznikla s cieľom uľahčiť život ľuďom, ktorí sa stravujú bez lepku alebo iných alergénov. Produkty sú vyvíjané tak, aby bezlepkové pečenie neznamenalo kompromis v chuti ani kvalite. Spoľahlivé zloženie, jednoduché použitie a predvídateľný výsledok robia z It’s us múčnych zmesí istotu v každej kuchyni.

Zloženie: ryžová múka, zemiakový škrob, tapiokový škrob, kukuričná múka, ciroková múka, xantánová guma, prášok do pečiva bez fosfátov {kypriaci prostriedok (uhličitany sodné), regulátor kyslosti (kyselina vínna), tapiokový škrob}.

Mramorové muffiny
Ingrediencie:
zmes múky s kypriacim účinkom
4 stredne veľké vajcia
180 g cukru
12 g vanilkového cukru
1 polievková lyžica kakaového prášku
100 g rozpusteného margarínu
100 ml vody

Príprava:
Vajcia oddelíme. Bielky vyšľaháme s polovicou cukru do tuha.
Žĺtky vyšľaháme so zvyšným cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Pridáme rozpustený margarín a vodu.
Vmiešame zmes múky s kypriacim účinkom a potom opatrne vmiešame bielky.
Cesto rozdelíme na dve časti, do jednej polovice preosieme kakaový prášok.
Svetlú a kakaovú zmes striedavo plníme do foriem na muffiny (asi do ⅔ plných), aby sme vytvorili mramorový vzor.
Pečieme v predhriatej rúre na 170 °C 20–25 minút, kým špáradlo zapichnuté do rúry nevyjde čisté.

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1391Kj / 328kcal
Tuky: 0,8g (z toho nasýtené: 0,1g)
Sacharidy: 74,0g (z toho cukor: 0,5g)
Vlákniny: 2,5g
Bielkoviny: 4,9g
Soľ: 0,04g

Laktóza z cukru: <0,1g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Krajina pôvodu: Maďarsko.