Lorenzo Ryža Basmati (1000g)

Basmati ryža pestovaná v Indii a pakistáne je typická dlhým, štíhlym zrnom a nezameniteľnou orieškovou arómou a výbornou chuťou. Jej výhodou je aj to, že pri varení sa vôbec nezlepí. Výborná príloha k akémukoľvek jedlu. Je vhodná pre bezlepkovú diétu.

Basmati je druh ryže, ktorá je považovaná za najkvalitnejší druh ryže na svete, je obľúbená kvôli svojej typickej, exotickej vôni a chuti.

Použitie: Vhodná je pre studenú i teplú kuchyňu, odporúča sa ako príloha k mäsovým i zeleninovým pokrmom.

Základná príprava: pripravíme si prísady v pomere 1:2 (ryža:voda). Do vody pridáme soľ a privedieme do varu. Ryžu prepláchneme, necháme odkvapkať a za stáleho miešania opečieme na oleji. Potom ryžu zalejeme vriacou osolenou vodou. Na miernom ohni varíme pod pokrievkou cca 5-10 minút. Potom odstavíme z platne a necháme ryžu 15 minút dôjsť. Uvarenú ryžu jemne premiešame vidličkou.

Zloženie: basmati ryža biela.

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1410Kj / 354kcal
Tuky: 0,5g (z toho nasýtené: 0,15g)
Sacharidy: 82,5g (z toho cukor: 0,0g)
Bielkoviny: 7,1g
Soľ: 15,0mg

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Skladovanie: Skladujte na vetranom, chladnom mieste.

Krajina pôvodu: Pakistan, balené v EU.