Pietro Coricelli Krémový Balzamikový ocot z Modeny (250ml)

Krémové balzamiko z balzamikového octa z Modeny je špecialitou, má hnedú farbu, príjemne kyslú vôňu a charakteristickú zamatovú chuť.

Hustá omáčka z modenského balzamikového octu je krémový balzamikový ocot. Odporúča sa ku grilovanému mäsu, grilovanej zelenine, paštétam a syrom. Je obzvlášť príjemným doplnkom k dezertom a zmrzline.

Koncentrovaný balzamikový ocot, ktorý sa vyrába dlhým procesom zrenia, aby sa stal hustým a sladkým s karamelovou chuťou. Tento produkt sa často používa na dochucovanie a zdobenie jedál. Je talianskeho pôvodu a často sa kombinuje s talianskymi jedlami, ale dá sa široko využiť v rôznych kuchyniach. Vyskúšajte ho s rôznymi jedlami a objavte všestrannosť jeho chuti.

Charakteristika:

Chuť a textúra: Balzamikový krém má zvyčajne sladkú, hustú a sirupovitú konzistenciu. Počas procesu zrenia balzamikový ocot stráca obsah vody a hustne, čím získava bohatú, hlbokú chuť a karamelové tóny.

Kvalita: Je dôležité vybrať si kvalitný balzamikový krém, pretože lacnejšie verzie môžu obsahovať pridané cukry a prísady. Pravý balzamikový krém sa môže vyrábať v talianskych provinciách Modena alebo Reggio Emilia a takéto výrobky sú vo všeobecnosti kvalitnejšie.

Použitie: je vhodný do teplej aj studenej kuchyne.

Zloženie: koncentrovaná hroznová šťava, balzamikový ocot z Modeny PGI 20% (vínný ocot, koncentrovaný hroznový mušt, farbivo: karamel E150), modifikovaný škrob.

Alergény: Obsahuje siričitany.

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1176Kj / 276kcal
Tuky: 0,0g
Sacharidy: 67,6g (z toho cukor: 38,7g)
Bielkoviny: 2,2g
Soľ: 0,0g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Skladovanie: skladujte na suchom, tmavom mieste. Nevystavujte extrémnym teplotám a chránte pred priamym slnečným svetlom. Pred použitím pretrepte. Usadenina nie je závadou.

Krajina pôvodu: Taliansko.

Uvedené informácie slúžia len na informačné účely, pri kúpe produktu si, prosím, overte údaje uvedené na obale!