Benefitt

Chia semienka sú malé semienka rastliny Šalvie hispánskej (Salvia hispanica), sú prirodzene bezlepkové, preto sú vhodné aj pre celiatikov. Chia pod...

Fruktóza, alebo ovocný cukor je jednoduchý cukor-monosacharid. V prírode sa nachádza v mede, v zrelom ovocí a v kvetných nektároch. Fruktóza je naj...

Pohánka pochádza z oblasti strednej Ázie, odkiaľ sa rozšírila. Na našom území sa pestovala už v 12. storočí. Pohánka dodáva silnú, teplú až pre...

Pšeno pochádza z Číny a jedná sa o obielené proso. Semienka sú žlté guličky, ktoré sú výživné, sýte a veľmi ľahko stráviteľné. Pšeno je bezl...

Kuskus – sušené bezvaječné cestoviny, vyrobené z durum pšenice. Kuskus je obľúbený najme kvôli rýchlej príprave. Jedná sa o jemnozrnné cestoviny,...

Kokosový cukor má jedinečnú, charakteristickú chuť, ale predsa jemnú trochu karamelovú. Používa sa bežne ako náhrada obyčajného bieleho cukru ...

Quinoa je skvelým obsahom živín. Má vysoké hodnoty fytonutrientov a flavonoidov, je tiež bohatá na mangán, horčík, tryptofán, kyselinu listovú a...

Sóda bikarbóna má mnohostranné použitie napr. môžeme ju použiť pri pečení ako kypriaci prášok, na prípravu šumivých nápojov, alebo pomáha aj p...