Japonské soba rezance s pohánkou – rýchly základ pre ľahké ázijské jedlá.

Hotové za pár minút a využijete ich na desiatky spôsobov – do polievky, šalátu, wok jedál aj ako samostatné jedlo so zeleninou a omáčkou.

Keď máte chuť na niečo iné než klasické cestoviny, soba rezance sú jednoduchý spôsob, ako ozvláštniť bežné varenie. Kombinácia pšeničnej a pohánkovej múky im dodáva jemnú, charakteristickú chuť a príjemnú štruktúru. Navyše ich pripravíte približne za 4–6 minút, takže sa hodia aj na rýchly obed či večeru počas rušného dňa.

Vďaka pohánkovej múke majú jemne orieškový chuťový profil a skvele si rozumejú so zeleninou, tofu, sezamom, sójovou omáčkou aj rôznymi ázijskými dresingmi.

Ak máte radi rýchle a pestré varenie, AYUKO Soba rezance sú praktickou zásobou do špajze. Za niekoľko minút z nich vytvoríte jednoduché jedlo a pritom sa nemusíte držať jedného receptu. Raz ich pripravíte teplé so zeleninou, inokedy ako studený šalát alebo súčasť vývaru.

Prečo si ich obľúbite:

• Rýchla príprava – stačí ich variť približne 4–6 minút.
• Pohánková múka v zložení – prináša typickú jemne orieškovú chuť soba rezancov.
• Všestranné použitie – pripravíte z nich teplé aj studené jedlá.
• Skvelé do ázijskej kuchyne – výborne sa hodia k zelenine, tofu, sezamu a sójovým omáčkam.
• Praktické balenie 300 g – vhodné na viac porcií podľa spôsobu prípravy.
• Jednoduchý základ – keď nechcete tráviť veľa času v kuchyni, stačí pridať obľúbené suroviny a omáčku.

Návod na prípravu:

Základná príprava: vložte rezance do vriacej vody a varte približne 4–6 minút. Následne ich sceďte a podľa receptu môžete opláchnuť studenou vodou.

Na rýchly obed: uvarené rezance premiešajte s restovanou zeleninou, tofu a trochou sójovej omáčky.

Do polievky: pridajte ich do horúceho vývaru spolu so zeleninou, hubami alebo tofu.

Na studeno: po uvarení a ochladení ich použite ako základ šalátu s čerstvou zeleninou, sezamom a ľahkým ázijským dresingom.

Tip: pri varení ich občas premiešajte, aby sa jednotlivé rezance nezlepili.

Zloženie: pšeničná múka, pohánková múka, voda, soľ.

Nutričné ​​hodnoty v 100g výrobku:
Energia 1529 kJ / 365 kcal
Tuky 1,4 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny 0,5 g
Sacharidy 75 g
– z toho cukry 3,5 g
Bielkoviny 12 g
Soľ 0,9 g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ / 2000Kcal)

Alergény: obsahuje pšenicu/lepkovú obilninu. Môže obsahovať stopy ovsa a vajec.

Skladovanie: skladujte na chladnom, tmavom a suchom mieste.

Krajina pôvodu: Čína.