Bonetta Cícerová múka (500g)

Cícerová múka sa získava jemným mletím suchých zrelých semien cíceru. Svoje využitie si nájde pri varení aj pečení.
Cícer je ľahko stráviteľná strukovina, ktorá má orieškovú príchuť. Obsahuje kvalitné bielkoviny. Vďaka výborným nutričným vlastnostiam je vhodná pre deti a diabetikov.
Cícer neobsahuje ani najmenšie množstvo lepku. Ideálny je preto i pri stravovaní celiatikov.

Vegetarian.
Bez lepku.
Bez alergénov.
Vysoký obsah bielkovín.
Zdroj vlákniny.
Bez cholesterolu.
Celozrnná.

Použitie: je vhodná ako prísada do mletého mäsa, do zeleninových a strukovinových zmesí, je výborná na prípravu halušiek, placiek, na prípravu chutných knedličiek do polievky, na obaľovanie mäsa, alebo zeleniny. Cícerová múka sa môže kombinovať aj s inými druhmi múk. Má široké využitie vo vegetariánskej alebo indickej kuchyni. Nie je vhodná na výrobu sladkého pečiva, koláčov, zákuskov.

Zloženie: 100% cícer.

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1452Kj / 345kcal
Bielkoviny: 19,3g
Sacharidy: 48,6g (z toho cukor: 2,0g)
Tuky: 6,0g (z toho nasýtené: 0,9g)
Vlákniny: 9,6g
Soľ: 0,1g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Krajina pôvodu: Maďarsko.