Csuta Sójové plátky (100g)

Sójové plátky sú textúrovaný sójový proteín vyrobený zo sójovej múky.
Sója sa niekedy označuje aj ako rastlinné mäso, pretože je zdrojom vysoko kvalitných bielkovín. Sója je tiež bohatá na vitamíny a minerály a ďalším významným plusom sóje je rozpustná vláknina (má jej viac ako ostatné strukoviny), ktorá predlžuje čas vstrebávania živín a chráni tenké aj hrubé črevo.
Sója na rozdiel od mäsa neobsahuje cholesterol ani iné nasýtené tuky a preto je ideálnou náhradou mäsa pre ľudí, ktorí si musia strážiť hladinu cholesterolu v krvi. Konzumácia sójových výrobkov pomáha aj pri neurózach, depresiách, nervozite a nespavosti. A to všetko nielen vďaka lecitínu ale aj tryptofánu, ktorý sa v mozgu podieľa na výrobe serotonínu a ako vieme, tento nervový prenášač ma dočinenia s našou dobrou (či skleslou) náladou. Látky obsiahnuté v sóji priaznivo ovplyvňujú imunitu a regeneráciu. Konzumácia sójového proteínu je tak prospešná ako zo športového, tak aj zo zdravotného hľadiska. Poskytne organizmu potrebné živiny, bez toho, aby zaťažil tráviaci trakt.
Nech vyrobíte sójové plátky na akýkoľvek spôsob, zakaždým získate veľmi kvalitnú bielkovinu.

Vegetarián.
Bez GMO

Zloženie: sója.

Alergény: sója.

Príprava a použitie: Sójové plátky namočíme do vody alebo bujónu či do zeleninového vývaru cca 60-120 min. Potom necháme odkvapkať a prebytočnú vodu z kociek vytlačíme.
Sójové plátky môžeme používať ako náhrada mäsa na prípravu rôznych mäsových a zeleninových jedál. Vďaka neutrálnej chuti sa hodí aj na prípravu sladkých pokrmov.

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.