Dr.Chen Stevia tekuté sladidlo (50ml)

Dr.Chen Stevia je prírodné tekuté sladidlo, ktoré plne nahrádza repný cukor. Stolové sladidlo na báze glykozidov steviolu z rastliny Stevia Rebaudiana. Sladidlo má nízky glykemický index, nezvyšuje hodnotu cukru v krvi a tým je vhodné pre diabetikov.

Glykozidy steviolu sa získavajú z listov prírodnej rastliny Stevia Rebaudiana Bertoni. Sladké zložky rastliny tvoria diterpénové glykozidy steviolu. Najviac zastúpený glykozid je steviozid, rebaudiozid A a ostatné zložky. Sladivosť je 250 - 300 násobok sacharózy, má nulovú kalorickú hodnota, dobrú rozpustnosť, nepodlieha fermentácii, v ľudskom organizme sa nerozkladá a nepodlieha metabolizmu. Nerozkladá sa ani pri teplotách do 250°C, je pH stabilný. 

Použitie: všestranná náhrada cukru, vhodné na varenie, pečenie. 1 kvapka zodpovedá 1g cukru.

Zloženie: Stevia Rebaudiana- výťažok (98%), konzervant: sorbát draselný; voda.

Nutričné hodnoty v 100ml výrobku:
Energetická hodnota: 0Kj / 0kcal

Skladovanie: Skladujte v suchu, mimo priameho slnečného žiarenia. Nevystavujte mrazu a vlhkosti.