Lorenzo Bulgur pšeničný (1000g)

Bulgur je jemne drvená predvarená pšenica. Je výživnejšia ako ryža, stráviteľnejšia než strukoviny a má príjemnú chuť.

Použitie: Vhodná pre studenú i teplú kuchyňu, odporúča sa ako príloha k mäsovým i zeleninovým pokrmom.

Základná príprava: bulgur varíme v 2 násobnom množstve mierne osolenej vody cca 10 minút. Potom odstavíme z platne a necháme 20 minút dôjsť.

Zloženie: 100% bulgur pšeničný.

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1432Kj / 342kcal
Tuky: 1,3g (z toho nasýtené: 0,2g)
Sacharidy: 76,0g (z toho cukry: 1,3g)
Vláknina: 18,0g
Bielkoviny: 12,0g
Soľ: 17,0mg

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergény: Lepok, pšenica.

Skladovanie: Skladujte na vetranom chladnom mieste.

Krajina pôvodu: Turecko.