Lorenzo Šošovica červená (500g)

Červená šošovica Lorenzo je prvotriedna, starostlivo očistená a vybraná suchá strukovina. Červená šošovica (Lens culinaris) je jedným z najobľúbenejších a najpraktickejších pilierov modernej, zdravej kuchyne. Keďže sa semená počas spracovania lúpu (odstraňuje sa ťažko stráviteľná vonkajšia škrupina), je prirodzene oveľa ľahšie stráviteľná ako tradičná šošovica a nevyžaduje žiadne predchádzajúce namáčanie. Varí sa extrémne rýchlo, len za 15 – 20 minút. Je prirodzene mimoriadne bohatá na cenné rastlinné bielkoviny, pomaly vstrebateľné komplexné sacharidy a vlákninu, vďaka čomu je ideálna pre vegetariánov, vegánov, diétne stravy a športovcov.

Použitie: Šošovica červená je ideálnym základom pri varení polievok, mäsa, šalátov i ako príloha. Červenú šošovicu netreba vopred namáčať, je uvarená veľmi rýchlo (stačí cca 10 - 15 minút).

Zloženie: 100% červená šošovica lúpaná polená.

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1426Kj / 341kcal
Tuky: 1,0g (z toho nasýtené: 0,4g)
Sacharidy: 53,0g
Bielkoviny: 25,5g
Vláknina: 13,0g
Soľ: 0,05g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Skladovanie: Skladujte na vetranom, chladnom mieste.

Krajina pôvodu: Kanada / Turecko.