Mester Család Bezlepková múčna zmes na prípravu pizze (500g)

Mester Család bezlepková múčna zmes určená na prípravu cesta na pizzu, ktorú si obložíte podľa vlastnej chuti.

Recept na pizza cesto:
Ingrediencie:
250g Mester Család múčna zmes na pizza cesto
15g čerstvé droždie
1čl cukor
250ml vlažná voda
25g rastlinný tuk

Príprava: najprv pripravíme kvások - miešame 15g čerstvého droždia s 1čl cukru, 1dl vlažnej vody (alebo mlieka) a necháme pri izbovej teplote nakysnúť. Do misy dáme múku, pridáme rastlinný tuk, prilejeme rozpustené droždie aj zvyšok vody a vypracujeme hladké cesto, ktorú rozvaľkáme na veľkosť okrúhlej pizze. Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Cesto natrieme paradajkovou omáčkou, posypeme postrúhaným syrom, alebo rozdrvenou mozzarellou a ľubovoľnými prísadami, necháme ešte 25-30 minút kysnúť. Pečieme v predhriatej rúre pri 200 °C 25-35 minút.

Zloženie: ryžová múka, zemiakový škrob, kukuričný škrob, prosová múka, stabilizátor (guarová guma), soľ, oregáno.

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1543Kj / 367kcal
Bielkoviny: 2,4g
Sacharidy: 87,5g (z toho cukor: 0,0g)
Tuky: 1,0g (z toho nasýtené: 0,4g)
Vlákniny: 1,0g
Soľ: 1,0g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Krajina pôvodu: Maďarsko.