Nature Cookta Mandľová múka (250g)

Mandľová múka je veľmi chutná, výživná a ľahko stráviteľná s nízkym glykemickým indexom. Vyrába sa z dozretých plodov mandľovníka, z ktorých sa najprv mechanicky, bez použitia chemikálií, za studena vylisuje olej a následne sa pomelie na jemnú múku. Je charakteristická nízkym obsahom uhľohydrátov. Mandľová múka je vláčna a chutná, jej použitie je veľmi jednoduché.
Má vysoký podiel bielkovín a nízky obsah sacharidov. Rovnako ako mandľové jadierka aj múka obsahuje vlákniny, zinok, železo, vápnik, selén, meď, horčík, fosfor, draslík, sodík, mangán, luteín, omega 6 kyseliny, vitamíny A, B, E, betakarotén, kyselinu listovú a kyselinu pantoténovú.

Použitie: Vhodné pre pečenie sladkých pokrmov, palaciniek alebo rôznych sušienok, buď samostatne alebo v kombinácii s inými múkami v pomere 20 - 30%. Mandľová múka je nevhodná na pečenie chleba a všetkých kysnutých pokrmov.

Zloženie: 100% mandľová múka zo sladkých mandlí.

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1318Kj / 315kcal
Bielkoviny: 40,0g
Sacharidy: 4,0g (z toho cukor: 0,0g)
Tuky: 11,1g (z toho nasýtené: 1,0g)
Vlákniny: 10,7g
Soľ: 0,0g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergény: mandle.

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste. Po otvorení uchovávajte v chladničke, alebo môžete uložiť aj do mrazničky. V mrazničke sa predĺži trvanlivosť mandľovej múky až o 6 mesiacov. Skladujte mimo dosahu detí.

Krajina pôvodu: Španielsko.