Szafi Free Bezlepková múčna zmes na prípravu palaciniek na báze prosa (500g)

Bezlepková múčna zmes na prípravu palaciniek na báze prosa. Z múčnej zmesi pripravíte vynikajúce a veľmi chutné nízkotučné sladké alebo slané palacinky bez mlieka a vajec. Múčna zmes je bohatá na vlákniny, je určená pre osoby s neznášanlivosťou lepku, vyrobená z bezlepkových a bezpšeničných surovín. Produkty Szafi Free sú výlučne z vegánskych surovín a aj recepty k nim sú vegánske.

Vegan.
Bez lepku.
Bez laktózy.
Bez mlieka.
Bez sóje.
Bez vajec.
Bez kukurice.
Bez pridaného cukru.
Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry.
Nízkotučný.

Zloženie: tapiokový škrob, pšenová múka (31%), pohánková múka, zmes vlákniny (psyllium múka, bambusová vláknina), kypriaca látka (hydrogenuhličitan sodný), regulátor kyslosti (kyselina citrónová).

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1500Kj / 354kcal
Tuky: 1,6g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,3g)
Sacharidy: 76,1g (z toho cukry: 0,3g)
Vláknina: 4,5g
Bielkoviny: 6,4g
Soľ: 0,0g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergény: produkt môže obsahovať sezamové semienka, horčičné semienka, zeler, orechy, siričitany, vlčí bôb!

Recept na prípravu 5 palaciniek:
Ingrediencie:
100g Szafi Free múčna zmes na prípravu palacinky
1g soli
6g sladidla (so 4 násobným sladiacim účinkom)
300g vody izbovej teploty (alebo mandľový nápoj napr. Alpro)

Príprava: Predhrejeme si panvicu. Vodu zmiešame so sladidlom a soľou (pri príprave slanej palacinky len so soľou) potom pridáme múčnu zmes. Ručným šľahačom vypracujeme cesto, bez hrudiek. Cesto necháme 5 minút odstáť. Predhriatú panvicu, natrieme tukom alebo pomocou olejového spreja na pečenie nastriekame olej do panvice. Cesto vlejeme na stredne horúcu panvicu (Dbajme na to, aby panvica nebola príliš horúca, lebo tak sa vytvárajú malé dierky na palacinkách.) Nakláňaním panvice cesto rovnomerne rozdelíme po celom dne a pečieme prvú stranu asi 2-2,5 min. a druhú stranu cca. 0,5 až 1 minútu.

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Údaje majú informatívny charakter.