Szafi Reform Paleo, bezlepková múčna zmes so zníženým obsahom sacharidov na prípravu lángošov (500g)

Paleo, bezlepková múčna zmes so zníženým obsahom sacharidov na prípravu klasického lángoša. Jednoduchá a rýchla príprava.

Paleo.
Bez lepku.
Bez laktózy.
Bez mlieka.
Bez sóje.
Bez kukurice, ryže a zemiakov.
So zníženým obsahom sacharidov.
Príprava bez kysnutia.

Recept na prípravu 4ks lángošov:
Ingrediencie:
200g +10g Szafi Reform múčna zmes so zníženým obsahom sacharidov na lángoš
100g vlažná voda
20g čerstvá citrónová šťava
6g soľ
3 vajíčka (velkosť M)
2-3g cesnakový prášok (môžeme vynechať)

Príprava: Do vody pridáme vajíčka, soľ, citrónovú šťavu, rozšľaháme a pridáme múčnu zmes na lángoš. Spolu všetko vymiesime. Potom na pomúčenej doske vypracujeme hladké cesto a rozdelíme ho na 4 rovnaké časti a rukami sformujeme do tvaru gule. Potom už len formujeme klasické lángoše asi 16 - 18cm kruhy (stred by mal byť tenší a okraj hrubší), ktoré pečiem na horúcom kokosovom oleji (každú stranu cca. 3-3 minút). Upečené lángoše dáme na servítok aby sme sa zbavili zbytočného oleja.

Zloženie: Tápiokový škrob, bambusová vláknina, sezamová múka, psylliová múka, kokosová múka, batátová múka.

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1344Kj / 320kcal
Bielkoviny: 8,5g
Sacharidy: 54,4g (z toho cukry: 1,2g)
Tuky: 0,2g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,64g)
Vláknina: 25,1g
Soľ: 0,02g

Referenčný príjem priemernej dospelej osoby (8400kJ/2000kcal)

Alergény: obsahuje sezam. Môže obsahovať horčicové semená, zeler, orechy, sulfity, vlčí bôb (lupina).

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.