BioMenü Bio Peruánsky kakaový prášok (125g)

RAW Bio Kakaový prášok z kvalitnej vzácnej odrody kakaovníka Criollo z Peru.

Zrná kakaovníka sú od nepamäti veľmi cenené. Mayovia aj Aztékovia kakao hodnotili viac ako zlato. Neskôr sa sláva kakaa rozšírila po celom svete. Kakao obsahuje dôležité výživné zložky, je stelesnenie bohatého zdroja minerálov potrebné k zdravému metabolizmu. Je jedným z najlepších dodávateľov fosforu, magnézia, železa, mangánu a medi. Obsahuje vitamíny A, C, E a vitamíny skupiny B. Surové kakao obsahuje tiež mastné kyseliny Omega-6 a aminokyseliny, tryptofán, ktorý zvyšuje serotonín, látka zodpovedná za dobrú náladu a dávajúci pocit spokojnosti a šťastia. Kakao je teda veľmi účinnou zbraňou v boji so stresom a depresiou. Preto tiež často siahame, aj podvedome, po čokoláde alebo kakaovom nápoji vo vypätých a stresových situáciách. Podporuje mozgovú činnosť, uvoľňuje svalstvo a zvyšuje jeho elasticitu. Obsahuje tiež neobvykle cenné flavonoidy a polyfenoly, ktoré chránia naše srdce a krvný obeh pred chorobami. Keďže však majú horkú chuť sú z čokolády a iných produktov obsahujúcich kakao odstránené. Obsahuje ich len čisté, prírodné kakao.
Zo všetkých potravín kakao obsahuje najvyššiu koncentráciu ľahko vstrebateľných antioxidantov, ktoré sú schopné dostať sa k bunkám v priebehu pol hodiny. Chráni naše DNA pred poškodením, organizmus pred vírusmi, nádormi a inými chorobami. Obsahuje zložky tonizačné, revitalizačné, regeneračné a spomaľujúce proces starnutia. Kakaový prášok znižuje hladinu cholesterolu, má blahodarný účinok na náš imunitný systém. Napriek tomu, že sa to zdá neuveriteľné, meranie hladiny imunoglobulínu a v slinách ukazuje, že konzumovanie kakaových výrobkov povzbudzuje tvorbu tejto protilátky, a má tak pozitívny vplyv na našu odolnosť voči chorobám. Plnohodnotným zdrojom, všetkých týchto pre náš orgamizmus potrebných zložiek je len čisté, nespracované kakao.
Bio Peruánsky kakaový prášok je vyrobený lisovaním kakaových bôbov za studena, olej sa oddelí z bielkovín a vlákniny a zostávajúca suchá hmota sa jemne pomelie na najjemnejší kakaový prášok. Pri výrobnom procese sa suroviny spracovávajú pri nízkych teplotách, čím sú zachované vitamíny, minerály a antioxidanty, ktoré zaisťujú maximálnu výživnú hodnotu.
Vyskúšajte kakaový prášok v jeho čistej podobe.

Použitie: je dokonalý ako nápoj, prísada koláčov a dezertov, kokteilov, proteínových nápojov. Kakaový prášok dokáže premeniť akýkoľvek recept v zdravý a chuťovo bohatý čokoládový zážitok. 1 porcia = 10-15g, 8-12 porcií / balenie.

Zloženie: 100% čistý Bio kakaový prášok (Theobroma Cacao) z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.  

Výživová hodnota v 100g výrobku:
Energia: 1533kJ / 366kcal
Bielkoviny: 28,0g
Sacharidy: 26,8g (z toho cukor: 0,9g)
Tuky: 11,0g (z toho nasýtené: 6,5g, mononenasýtené: 3,6g, polynenasýtené: 0,5g)
Vlákniny: 24,3g
Soľ: 0,0g

Alergény: balené v bezlepkovej a alergénovej prevádzke.

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste.
 

Krajina pôvodu: mimo EU.